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是的，注册百度账号时可以使用除手机号外的其他注册方式。除了使用手机号注册以外，您还可以使用邮箱进行注册。具体方法如下。
1、在百度账号登录页面，选择“立即注册”选项。
2、在注册页面，输入邮箱或手机号作为用户名，并设置密码和其他相关信息，如果您选择使用邮箱注册，请确保输入的邮箱地址真实有效，并且该邮箱可以正常使用，完成注册后，百度会向您的邮箱发送验证邮件，您需要点击邮件中的链接完成验证，才能成功注册并登录百度账号，无论使用哪种方式注册，都需要确保所填写的信息真实有效。
不使用手机号是可以注册百度账号的，以上信息仅供参考，如有更多注册问题可咨询百度客服。